台灣 No.1 智能後廚解決方案
迎戰大缺工時代!極速智能後廚
出餐如獵豹般迅捷,品質如大廚般精準。導入全自動智能設備,將複雜廚藝 100% 雲端數位化——新手也能一鍵端出標準美味,助您輕鬆展店、跨界創業零門檻。
−50%
人力支出節省
實測數據
4 週
急速裝機上線
業界最快
100%
每份出餐品質一致
大數據精準控管
零門檻
跨界餐飲創業
無需廚藝背景
告別廚房痛點,迎接標準化高效產能
每一個痛點,都有對應的解決方案
🔥 廚師技術斷層,人事成本居高不下
✅極致省人,降低專業依賴
將高強度的翻炒交給智能設備,1 人即可輕鬆管理多台機器。大幅降低對專業廚師的依賴,讓後廚人力配置具備極大彈性。
🔥 人員流動率高,反覆培訓耗時費力
✅數位化菜譜,新手當日上線
將繁瑣烹飪步驟轉化為雲端參數,一鍵啟動自動控溫、投料。徹底解決新人學習曲線過長的問題。
🔥 連鎖展店速度快,各店口味難以統一
✅大數據精準控管,口口完美
透過智能溫控鎖住大廚專屬「鍋氣」,無論哪家分店、誰來操作,出餐品質 100% 穩定一致。
🔥 想跨界開餐廳,卻不懂廚藝怕被綁架?
✅零經驗創業友善,大廚內建
不需重金聘請大廚,也不怕主廚離職帶走秘方。只要備好食材、一鍵啟動,機器就是您最忠誠的星級主廚!
baocook 豹炒 智能設備系列
4 款專業機型,對應各種廚房規模與業態需求
baocook 智能明檔炒爐 - L1 標準版
打造明檔煙火氣,人機完美協作
專門為展示型廚房設計。600mm 大口徑不鏽鋼鍋,具備標準化電子菜譜與精準控溫,讓廚師像表演者,維持高品質出品。
baocook 智能炒菜機器人 - L2 標準版
中餐廚房閃電俠「快炒・快出・快洗」
專為熱炒店設計。8kW 功率搭配 10 秒速熱技術,專利鐵鍋模擬大廚顛勺,支持藍牙耳機聽取指令,多台操作互不干擾。
baocook 智能炒菜機器人 - L3 標準版
高產能高標準的廚房猛將
15kW 超大功率猛火爆炒,單次最高可出 4kg。具備立體加熱與全自動投放系統,是團膳與大型餐廳的產能核心。
baocook 智能多頭炒爐 - L4 標準版
「四手聯烹」,炒燒煎煮樣樣行
行星雙軌攪拌技術。四懸臂緊湊布局,一人輕鬆操作四爐。260mm 氮化鐵鍋,模擬高頻翻炒,效率提升 400%。
常見問題
Q為什麼選擇 baocook 豹炒智能炒菜機?
baocook 豹炒專為解決台灣餐飲大缺工設計。透過數位化菜譜讓新手也能穩定出餐,大幅降低對專業廚師的依賴。實測數據顯示,導入豹炒設備後,單店可節省高達 50% 的人力支出,並確保尖峰時段出餐效率。
Q完全沒有餐飲背景也能開餐廳嗎?
是的!我們將「火候、時間、投料順序」全部參數化。您只需備好食材按下啟動,機器即刻執行精準烹飪,確保每一份餐點品質與連鎖總部 100% 一致,不怕被主廚綁架。
Q售後服務與維修保固如何安排?
我們在台灣設有專屬技術團隊,提供完整的在地保固與快速維修服務。從展廳體驗、專屬菜譜轉譯到到府裝機,僅需 4 週即可完成部署,讓您的事業無縫接軌。
